「リンガーハット」約630店舗を中心に飲食チェーンを全国展開。現在4期連続増収増益中
長崎ちゃんぽん専門店「リンガーハット」約630店を核に、「とんかつ濵かつ」など、グループ合わせて全国に750の飲食チェーンを展開。グループ創業より53年を迎えるが現在も出店ペースは堅調で、４期連続で過去最高の売上げと利益を達成している。
人気メニューは、１杯で480ｇの野菜を摂取できる「野菜たっぷりちゃんぽん」。使用する全ての野菜を国産化したことで、そのヘルシーさへの注目度がさらに高まった。また郊外店中心から、ショッピングセンター内のフードコート主体に出店を転換。同時に、ＮＯＳと呼ぶ新たな調理システムの導入で業務効率が大幅に改善し、収益力向上に繋げている。最近では、自分流に具をアレンジできる新業態「ｍｙちゃんぽん」をスタート。東証一部指定。
企業概要
株式会社リンガーハット
代表取締役社長 秋本 英樹 氏
資本金: 50 億6,600 万円
創 業: 1964 年3 月
社員数: 496 人（連結）
年 商: 411 億2,900 万円［2016年2月期］
URL：http://www.ringerhut.co.jp/
※週刊ダイヤモンド2016/10/22号「THE FIRST COMPANY」紹介データから。各数値は掲載当時のもの