"May 2021"

1870年ころ、銀座煉瓦街に設置されたのがその発端と言われるショーウインドウ。「銀ブラ」を楽しむ象徴的な存在として、銀座の街...

この言葉は、創業以来、私が常に思い続けている言葉です。 私は、お客様の問題を解決して、満足を提供する事は【幸せ】を提供する...

週刊ダイヤモンド2016年10月1日号内、「躍進企業の経営者が語る2016秋」特集で、ダイヤモンド経営者倶楽部の会員企業のみ...

2006年9月1日にミラノ・コルソマジェンタに誕生した「zero Milano(ゼロ ミラノ)」 は、日本料理の伝統と技法を...