「受け継ぐべきもの= Legacy」をキーワードに、世代を超え今なお第一線で存在感を発揮する企業を紹介する「レガシー・カンパニー」シリーズ第3弾の書籍が、10/4に発刊されます。今回も、魅力的で独自性高い経営を続ける企業を30社ご紹介。巻頭インタビューに雅楽師の東儀秀樹氏、中ほどには早稲田大学ビジネススクール准教授の入山章栄氏、刀鍛冶の吉原義人氏にもご登場いただき、含蓄深いお話を伺っています。
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◇巻頭インタビュー 雅楽師 東儀 秀樹 氏
誰よりも雅楽に誇りを持ち、いい古典を演奏する自信がある
だから新しいチャレンジに胸を張って挑めるのです
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○ 山野楽器 （創業125年）
代表取締役社長 山野 政彦 氏
地価日本一、銀座の一等地で事業を続けることで
音楽の文化的価値の高さを自ら立証していく
○駒形どぜう （創業216年）
会長／六代目越後屋助七 渡辺 孝之 氏
２００余年にわたり江戸庶民の味を守り
変わらずに提供し続ける浅草駒形の老舗中の老舗
○山一ハガネ （創業90年）
代表取締役社長 寺西 基治 氏
誰もが誇りとやりがいを持てる仕事のために
惜しみない設備投資で強固な優位性を確立
○南部美人 （創業115年）
五代目蔵元／代表取締役社長 久慈 浩介 氏
“日本酒世界一”の原点は先人の努力と地域への感謝
笑顔溢れる美味しさを岩手の二戸から広く世界へ
○ヤスマ （創業70年）
代表取締役社長 安間 百合子 氏
カリスマが築いた優位性を個々の専門性の高さで継承
最先端を追い求め続けるスパイス業界のパイオニア
○シミズオクト （創業85年）
代表取締役社長 清水 太郎 氏
華やかな舞台は〝裏方がいるからこそ実現できる〟
「裏方ひとすじ」のプライドが感動を支え続ける
○横井醸造工業 （創業80年）
代表取締役社長 横井 太郎 氏
江戸前の寿司文化を継承するこだわりの酢で
笑顔と幸せが集まる場面をつくっていきたい
○アカオアルミ （創業70年）
代表取締役会長 赤尾 由美 氏
都内に工場がある唯一のアルミ圧延メーカーとして
幾度もの危機を乗り越え高品質のアルミ製品を提供
○トミヤコーポレーション （創業85年）
代表取締役 社長 古市 聖一郎 氏
上質な楽しさ〝デザート・オブ・ライフ〟を提案
一流の商品とおもてなしの心で地域の発展を担う
○大日本除虫菊 （創業132年）
代表取締役社長 上山 直英 氏
すべては一粒の除虫菊の種から始まった
日本の殺虫剤工業をリードし続けた金鳥の歴史
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◇「レガシーの真価を学ぶ」インタビュー①
早稲田大学ビジネススクール 准教授 入山 章栄 氏
世界の経営学でも主張されるファミリー企業の強さ
その理由を見つめ直すことで、さらなる進化が期待できる
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○内山工業 （創業119年）
代表取締役社長 内山 兼三 氏
コルクから自動車部品へ市場の変化とともに拡大
顧客の期待の上を行く研究心が独自の強さを生む
○銀座木村家 （創業148年）
代表取締役社長 木村 美貴子 氏
守り続けた文明開化の味「元祖あんぱん」を核に
古くて新しい木村家ブランドを銀座から発信
○三星グループ （創業130年）
代表取締役社長 岩田 真吾 氏
作り手と使い手、人と素材の距離を近づけていく
岐阜の老舗が生み出す繊維事業の新たな可能性
○東信水産 （創業68年）
代表取締役社長 織茂 信尋 氏
顧客の嗜好とニーズの変化にきめ細かく対応
魅力的な売り場づくりで魚を楽しむ生活を提案
○ハリカ （創業72年）
代表取締役 原口 昭子 氏
贈り物専門店の先駆者としてのブランドを生かし
贈る喜び、もらう喜びを現代の形に変えて伝える
○辰巳工業 （創業60年）
代表取締役社長 辰巳 毅 氏
技術力とチームワークで効率よく「湯」を湧かし
多品種・高付加価値な鋳造部品を１個から受注
○中村表装 （創業152年）
代表取締役 前田 光弘 氏
慶應元年から続く〝経師業〟の高い技術とノウハウを継承
“中村クオリティー”で重要文化財の壁装までを手がける
○鯉平 （創業120年）
代表取締役社長 清水 良朗 氏
長期的大局的な価値こそが進化する老舗の真骨頂
鰻と川魚料理の魅力を時代を超えて発信していく
○竹中製作所 （創業82年）
代表取締役社長 竹中 佐江子 氏
「錆びないボルト」で新市場を創出
東大阪から世界のインフラを支え続ける
○ジャクエツグループ （創業101年）
代表取締役社長 徳本 達郎 氏
安全で豊かな、「こども環境」の未来をつくるために
幼児教育のすべてのソリューションをトータルに提供
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◇「レガシーの真価を学ぶ」インタビュー②
刀鍛冶 吉原 義人 氏
日本刀の伝統を受け継ぐとは、
本物をつくり続け、本物を残してゆくこと
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○イチビキ （創業245年）
代表取締役社長 中村 光一郎 氏
豆味噌・溜・発酵技術の独自の強みをより強く
原点である〝徹底したお客さま志向〟を貫く
○安田工業 （創業88年）
代表取締役社長 安田 拓人 氏
「最大ではなく最高を目指す」の理念を受け継ぎ
卓越した超高精度を職人技と顧客志向の高さで実現
○横浜水信 （創業102年）
代表取締役社長 加藤 信明 氏
安売りをせず品質へのプライドと信頼を受け継ぐ
「誠実さと信用」にこだわる老舗フルーツショップ
○三協リール （創業49年）
代表取締役 三木 健太郎 氏
創業からの理念「誰かの役に立つこと」の姿勢を受け継ぎ
工業用リールでグローバルスタンダードを目指す
○ＦＳＸ （創業50年）
代表取締役社長兼ＣＥＯ 藤波 克之 氏
革新的な商品で日本のおもてなし文化を体現
着実に世界進出を図るおしぼり産業のイノベーター
○トミタ （創業94年）
代表取締役社長 富田 亙正 氏
世界最上級のインテリアで居心地のよい空間を
創業の地「京橋」に新たな発信拠点をオープン
○東京メガネ （創業134年）
代表取締役社長 白山 聡一 氏
「クオリティ・オブ・ビジョン」を130年にわたり追求
自我作古の精神で新市場を開拓する老舗メガネ店
○佐藤製薬 （創業102年）
代表取締役社長 佐藤 誠一 氏
ＯＴＣ医薬品分野への製造・販売シフトで大きく成長
「ヘルスケア イノベーション」を企業理念に躍進を続ける
○多慶屋 （創業70年）
代表取締役社長 竹谷 宗二 氏
東京・御徒町に根ざすディスカウントストアの老舗
「より良い商品をより安く」という信条が今に息づく
○牛乳石鹼共進社 （創業108年）
代表取締役社長 宮崎 悌二 氏
「当たり前」の品質を守り続けて一世紀
ファンに愛され、王道を歩む牛乳石鹼ブランド
ダイヤモンド経営者倶楽部 編
定価：本体1,700円＋税
発行年月： 2017年10月
頁数：208
ISBN：978-4478104156
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