醗酵文化を発信するコンセプトショップ 「SAKE SHOP 福光屋 丸の内店」 8月2日オープン April 1, 2020 archives 創業390年を超える、金沢を代表する老舗蔵元「福光屋」。長年培ってきた米醗酵技術を生かした、食品や基礎化粧品の開発に積極的に...